Pechuga de pollo al vino

Ingredientes:
-2 pechugas de pollo.
-Aceite.
-Medio kg de champiñones.
-1 cubito de caldo de pollo.
-1 vaso de agua.
-100ml de vino blanco.
-100ml de nata líquida.
-Sal.

Procedimiento:
Calienta el aceite y dora las pechugas, cuando estén hechas, resérvalas. A continuación, en una cazuela añade los champiñones y el cubito de caldo y rehógalo durante unos minutos. Después, rocía la mezcla con agua y déjalo al fuego durante aproximadamente 10 minutos. Pasados los 10 minutos, agrega el vino blanco, la nata líquita y las pechugas de pollo doradas. Sazona con un poquito de sal y cocínalo durante 10 u 11 minutos. Puedes servirlas con la salsa de los champiñones.