Ingredientes:
-1kg de patatas.
-1/4 l de leche.
-50g de mantequilla.
-Perejil.
-Sal.
-Pimienta.
Procedimiento:
En una cacerola añade las patatas cortadas en rodajas finas. Sobre éstas, añade la leche, mantequilla, sal y pimienta y déjalas cocer lentamente aproximadamente media hora. Cuando estén en su punto espolvorea sobre ellas el perejil picado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario