Macarrones a la crema
Ingredientes:
-500g de macarrones.
- 1 cebolla.
-100g de bacón.
-Medio vaso de nata líquida.
-50g de mantequilla.
-Quesitos.
-Aceite de oliva.
-Pimienta negra molida.
-Sal.
-Laurel.
Procedimiento:
Hierve los macarrones en agua con sal, con un chorrito de aceite de oliva y una hoja de laurel. A continuación, pocha la cebolla y añade el bacón. Sofríe todo muy bien hasta que esté dorado el bacón y escurre el aceite. Para la crema pon en el recipiente de la batidora los quesitos que quieras y añade la nata batida y bate hasta obtener una salsa cremosa. Después, en una cazuela derrite la mantequilla, pon los macarrones y añade los demás ingredientes. Para finalizar, mézclalo todo durante unos minutos.
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