Espaguetis marineros

Ingredientes:
-500g de espaguetis.
-100g de gulas.
-200g de almejas.
-2 dientes de ajo.
-Una cayena.
-Sal.
-Pimienta.
-Laurel.

Procedimiento:
Cuece los espaguetis en agua salada intentando que queden duros con una gotita de aceite y una hoja de laurel. Cuando estén cocidos a tu gusto pásalos por agua fría. A continuación, pon las almejas frescas en agua fría con sal. Después en una sartén pon los ajos cortados en láminas, añade las gulas, la cayena y las almejas hasta que se abran. Para finalizar, funde la mantequilla junto con un chorrito de aceite en una sartén, refríe durante un minuto los espaguetis removiendo con un tenedor y añade las gulas y las almejas.