Copa de plátano
Ingredientes:
-4 plátanos
-2 naranjas
-1 cucharada de cacao.
-1 copa de ron.
-12 ó 16 bizcochitos de soletilla.
-4 cucharadas de azúcar.
Prodecimiento:
Bate los plátanos y crea una crema. Después, añade el cacao, el azúcar y el ron y bátelo todo bien. A continuación, reparte todo el preparado en cuatro copas. Sobre la crema pon la naranja troceada y rodea la crema con 3 ó 4 bizcochos de soletilla en cada copa. Para finalizar, mételo en la nevera hasta que lo vayas a servir.
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