Flan de manzana

Ingredientes:
-5 manzanas.
-5 huevos.
-5 cucharadas de azúcar.
-Un vaso pequeño de leche.
-Un bote de nata montada.
-Caramelo para postres.

Procedimiento:
Cuece las manzanas peladas y partidas en trozos pequeños con 5 cucharadas de azúcar y dos de agua (tienen que quedar blandas pero no deshechas). A continuación, bate los huevos, agrega la leche y vierte la mezcla sobre las manzanas. Después, echa las manzanas con la mezcla en un molde de flan que tienes que tener acaramelado y frío. Cuece primero al baño maria y después deja que se termine de hacer en el horno. Para finalizar sácalo del horno cuando esté totalmente cuajado, déjalo enfriar y adórnalo con la nata montada.