Ingredientes:
-6 ó 7 calamares.
-Un limón.
-Aceite.
-Varios ajos.
-Perejil.
Procedimiento:
Limpia los calamares, córtalos en trozos y rocíalos con aceite, zumo de limón y sal (lo más comodo es batir anteriormente, el aceite el zumo de limón y la sal) Después, calienta bien la parrilla y pon en ella los calamares, cuando estén dorados por hambos lados se espolvorean con una pizca de perejil y ajo muy picado.
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