Tartitas de tomate con queso de cabra.

Ingredientes:
-Tomates en rodajas.
-Queso de cabra.
-Albahaca picada.
-Aceite de oliva.
Sal.
-2 paquetes de obleas grandes de empanadilla.

Procedimiento:
Haz la forma de tartaletas con las obleas y cubre el fondo de éstas con tomate en rodajas. Encima añade el queso, un chorrito de aceite de oliva, la albahaca picada y la sal. Para finalizar hornea a 190º aproximadamente 16 minutos.