Ingredientes:
- Un huevo.
-100g de azúcar glas.
-150g de coco rallado.
Procedimiento:
Bate el huevo con el azúcar, añade el coco rallado y mézclalo todo. Forma bolitas con las manos y colócalas en moldes de papel pequeños (tipo magdalenas). Calienta el horno previamente a 160º e introduce las bolitas. Para finalizar, déjalas en el horno hasta que se doren.
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