Ingredientes:
-1 paquete de obleas pequeñas para empanadillas.
-1 caja de tomates cherry.
-1 caja de salsa al pesto.
-1 bolsa de mozzarella en dados.
-1 huevo.
Procedimiento:
Colocar las obleas sobre moldes individuales de tartaletas. Pincha con un tenedor y barniza con huevo batido. Hornea a 200º de 8 a 10 minutos. Desmolda y coloca sobre la oblea el tomate abierto a la mitad y relleno de queso. Rocía con la salsa al pesto.
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