Ingredientes: -2 latas de espárragos. -2 tomates. -2 patatas. -200g de mayonesa.
Procedimiento: Cuece las dos patatas con la piel en abundante agua con sal. A continuación, pélalas y deja que se enfríen. Después, pártelas en rodajas muy finas y colócalas en una fuente. En la fuente añade también los tomates cortados cortados en rodajas o daditos y encima del tomate agrega los espárragos cubiertos por la mayonesa.
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